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不喝酒不吃海鲜为什么还会患上痛风?

发布时间:2019-05-23 14:03:56来源:痛风

   许多人都知道,为了降低诱发痛风的危险,减少体内尿酸,应该限制进补高嘌呤食物。可是,仅仅这样做并不能让人“高枕无忧”。成都治疗痛风医院专家指出,一次性摄入果糖含量丰富的甜饮料或水果,也可能让痛风卷土重来!这一点,往往容易被人们忽视。

  一、果汁为什么会诱发痛风?

  水果中含有大量的维生素、钾元素、过胶、膳食纤维等,这让很多人误以为多喝果汁对痛风有好处。但是,果汁中含有一种名叫“果糖”的物质,果糖是一种单糖,以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,也是目前加工食品及软饮料中最主要的含糖添加剂。一但果糖摄入量过多,也会成为隐匿的“杀手”。

  1、果糖会产生尿酸

  短时间内摄入大量果糖,在体内分解过程中,会导致三磷酸腺苷的耗竭,进而活化嘌呤代谢酶,使得内源性细胞内尿酸生成为痛风发作埋下隐患。

  另外,果糖在代谢的过程中会产生单磷酸腺苷,这种物质会促进尿酸的合成。

  2.果糖会增加胰岛素抗性

  果糖的代谢不需要胰岛素的参与,因此,长期大量摄入会导致胰岛素的抗性增加,对血糖的敏感度下降,就易引发糖尿病,也会抑制尿酸排泄。

  3.果糖会升高血脂

  与葡萄糖相比,果糖会大大增加食欲,让我们更想吃东西;而且其饱腹感较低,容易摄取过多。它虽然不升高血糖,但过多却会进入肝脏,直接合成脂肪,一旦堆积,就会影响正常的尿酸排泄。

不喝酒不吃海鲜为什么还会患上痛风?

  4.果糖会引起腹泻

  果糖能够促进肠胃细菌增殖,可能会导致不耐受问题,容易拉肚子,尤其是消化能力较弱的人。

  二、水果也要健康吃

  蔬果富含人体每日所需的维生素、膳食纤维等,是人们日常饮食中不可少的组成部分。因此,痛风患者要做的不是禁食而是慎食!

  1、种类要选好

  苹果、梨子、葡萄及一些热带水果中含有较高的果糖,平时可以减少食用;猕猴桃、柚子、柠檬、草莓等水果中的果糖含量较低,可以适量食用。推荐:减少痛风发作频率的几个小妙招

  2、数量要控制

  成都治疗痛风医院专家指出不管是普通人还是痛风患者,都应该控制每日的水果摄入量。每天摄入200-400g左右为宜,千万不要超过500g。水果中不仅含有果糖,还有部分水果含有大量葡萄糖和蔗糖,摄入过量会转化成脂肪。

  3、方式要正确

  水果还是直接吃为宜。一个苹果要啃很久,一杯苹果汁很快就能喝完,而且2-3个苹果才能榨成一杯汁,无形中就增加了果糖的摄入;而且,相比新鲜水果,果汁中的膳食纤维和果胶损失较大,糖分会更高。

  另外,超市售卖的部分果汁饮料中,果汁的成分很少,大多都是糖类物质,一份中杯果汁饮料中的含糖量相当于(甚至高于)四块巧克力甜甜圈,痛风患者最好不喝,健康群体也要少喝。

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